Ahora, cada vez más personas aceptan tapones de rosca.La percepción de los tapones de rosca por parte de los bebedores de todo el mundo está experimentando una transformación.
1. Evitar el problema de la contaminación del corcho
La contaminación del corcho es causada por una sustancia química llamada tricloroanisol (TCA), que se puede encontrar en los materiales de corcho natural.
Los vinos contaminados con corcho olían a moho y cartón húmedo, con una probabilidad del 1 al 3 por ciento de esta contaminación.Es por ello que el 85% y el 90% de los vinos producidos en Australia y Nueva Zelanda, respectivamente, se embotellan con tapones de rosca para evitar el problema de la contaminación por corcho.
2. El tapón de rosca puede garantizar una calidad estable del vino.
El corcho es un producto natural y no puede ser exactamente el mismo, por lo que a veces imparte diferentes características de sabor al mismo vino.Los vinos con tapas de rosca son estables en calidad y el sabor no ha cambiado mucho en comparación con los vinos previamente sellados con corchos.
3. Mantener la frescura del vino sin comprometer el potencial de guarda
Originalmente, se pensaba que los vinos tintos que necesitaban crianza solo podían cerrarse con tapones de corcho, pero hoy en día los tapones de rosca también dejan pasar una pequeña cantidad de oxígeno.Ya sea un Sauvignon Blanc que necesita permanecer fresco, fermentado en tanques de acero inoxidable, o un Cabernet Sauvignon que necesita madurar, el tapón de rosca satisfará sus necesidades.
4. El tapón de rosca es fácil de abrir.
Los vinos que se embotellan con tapón de rosca nunca tendrán el problema de no poder abrir la botella.Además, si el vino no está terminado, simplemente atornille el tapón de rosca.Si se trata de un vino sellado con corcho, primero debe voltear el corcho hacia abajo y luego forzar el corcho nuevamente dentro de la botella.
Entonces, es por eso que las tapas de rosca son más populares.
Hora de publicación: 13-jun-2022